Szabó Gyula

 

borász, Káli Kövek

 

Tökéletes élmény eggyé válni azzal, amit csinálunk.

Kezdetben nem volt sok mindenünk, de volt egy ötletünk. Egy olyan borászatot szerettünk volna kialakítani, amely megidézi a hely szellemét és jól felismerhetően tükrözi a termőhelyek egyedi karakterét. Az ötlet 2009-ben kezdett el konkrét formát ölteni. Első évjáratunk rögtön nagyon jól sikerült, ami megerősített és következetes folytatásra ösztönzött.

Tevékenységünk alapja az alázat és a rengeteg kézzel végzett munka. Dolgainkban természetes egyszerűségre, eredetiségre és minőségre törekszünk. Elhivatottságunk és jobbító szándékunk töretlen. Mindennapjainkat a tanulás öröme és a kihívás izgalma határozza meg.

 

Gyula maga is karrierváltó, 2007-ben költözött a fővárosból a Balaton felvidékre. Ekkor vette át a régi családi pincét a köveskáli Fekete-hegyen. Szabó Gyula borásszal és boraival a közösségépítő programunkon találkozhattok, délután 5-7-ig a Női Karrierváltó Fesztiválon.